Chichaoua (Maroc)

Chichaoua est connue pour ses tapis de couleur rouge foncée avec des motifs noirs représentant des personnages ou des animaux. J’ai pu visiter un atelier de tissage. Seuls des pigments naturels sont utilisés pour la teinture. Ce sont les femmes qui s’occupent du tissage, à l’aide d’outils traditionnels ; je vous assure qu’ils ne sont pas si simples à manier pour des novices, j’en ai fait l’expérience.

La plupart de ces ateliers furent construits dans les années 1930, sous l’impulsion des Français : les tapis étaient alors essentiellement destinés aux intérieurs européens. Mais l’histoire de Chichaoua est également liée à celle du sucre, très prisé dans toute la région et même dans tout le Maroc : pour le thé à la menthe bien sûr mais aussi pour les fameuses pâtisseries marocaines ( cabourzel, briouats, chebbakiya... )

Je vous conseille de visiter au Maroc, à 3 kilomètres de Chichaoua, les vestiges d’un aqueduc qui irriguait les grandes plantations sucrières de canne à sucre. J’ai même appris qu’à l’époque le sucre servait de monnaie d’échange pour la construction de palais.