L’ambiance paisible de Swellendam m’a séduite, avec ses jolis paysages au pied du majestueux mont Langeberg. Le centre de la bourgade mélange architecture coloniale et vie africaine, avec ses rues animées. On y admire une jolie église et pas mal de bâtisses Cape Dutch historiques car ce fut la troisième ville coloniale fondée par les Hollandais après le Cap et Stellenbosch.
Tous les monuments ont été restaurés. Le Drosdy Museum est particulièrement bien fait, on y apprend tout sur la vie des burghers, ces fermiers envoyés par la Hollande pour cultiver des fruits et légumes à destination des bateaux en escale au Cap sur la route des Indes.
Je vous conseille de vous arrêter dans les propriétés des vignobles aux alentours, les vins sont peu connus mais les esthètes initiés vous diront que ce sont parmi les meilleurs du pays, surtout les rouges, car le climat y est frais.