A seulement 1 300 m d’altitude, la petite ville de Mindo bénéficie d’un micro-climat tropical qui favorise une grande diversité de la flore et de la faune (très nombreux oiseaux). Parfait pour les amateurs de nature !
Mon conseil :
En dehors des cascades et de l’observation des colibris, Mindo c’est aussi la chocolaterie Quetzal ! Pour tout apprendre sur la culture du cacao et sa transformation… avant la dégustation finale bien sûr !
Mon avis
Mindo n’est qu’à 90 km de Quito donc je décide de m’y arrêter pour quelques jours, d’autant que ça me fera du bien de quitter la fraîcheur des montagnes pour un peu de chaleur tropicale !
La ville n’est vraiment pas bien grande : une longue rue principale avec restaurants et agences de voyages et d’autres plus petites rues tout autour, notamment celle de mon hostel réputé pour son jardin aux colibris. Je pose donc mes affaires avant d’aller faire un tour en ville pour me renseigner sur les quelques activités : randos, tubing, observation des papillons, chocolaterie…je ne vais pas m’ennuyer ! Pour l’heure, je vais juste marcher dans les environs, dans la réserve forestière où j’espère bien croiser quelques oiseaux.
Pas vraiment de succès de ce point de vue là, tant pis. A défaut je peux quand même observer les colibris dans le jardin de mon hôtel le matin au petit-déjeuner : bien agréable comme cadre !
Les autres jours, je n’échappe pas à la rando le long des cascades (sympa mais j’ai vu de plus belles cascades dans d’autres coins du pays), un petit tour de tubing sur la rivière (sorte de rafting sur des gros pneus : sensations garanties !) et je ne quitte pas la ville sans payer ma visite à la chocolaterie : visite intéressante et sans doute le meilleur brownie de ma vie !
