Saveurs de l'Ombrie et des Marches

À votre arrivée en Italie, récupérez votre voiture et rendez-vous à votre hôtel dans la région du lac Trasimène / Pérouse pour la nuit.

Dans la matinée, visitez la ville de Pérouse. Pérouse est une ville cosmopolite et animée, riche d’art et de culture, qui regroupe toute la diversité de l’histoire de l’Ombrie. Pérouse est également la ville natale d'un délicieux chocolat, le célèbre « Bacio Perugina ». Vous pouvez rejoindre le centre historique par un impressionnant système d’escaliers mécaniques qui traversent le cœur des quartiers médiévaux. Dans l’après-midi, complétez la journée avec la visite d'un domaine vinicole de la région et une dégustation des vins les plus représentatifs. Hébergement à Deruta

Allez à Assise pour une visite privée. Ne manquez pas la basilique Sainte-Claire, la place de la Mairie avec ses bâtiments médiévaux et la basilique Saint-François, construite sur la tombe du saint. La basilique est un chef-d’œuvre architectural et abrite certaines des plus belles peintures de l’art italien médiéval, de Cimabue à Giotto. Dans l’après-midi, dirigez-vous vers le beau village médiéval de Spello, où vous pourrez admirer la magnifique fresque Renaissance de Pinturicchio dans la chapelle Baglioni. Arrêtez-vous dans un moulin à huile d’olive local pour goûter à l’or vert de la région. Hébergement à Deruta

Faites une excursion d’une journée dans la vallée d'Orcia en vous rendant tout d'abord à Pienza. Visitez une fromagerie et ne perdez pas l’occasion de découvrir les techniques de production et de déguster un bon pecorino. Visitez ce beau village médiéval avant de vous rendre à Montepulciano, où vous vivrez une expérience viticole inoubliable dans une célèbre cave de la région. Retour à votre hôtel à Deruta.

Quittez l’Ombrie et dirigez-vous vers la région des Marches. Arrêtez-vous aux grottes de Frasassi, l’un des complexes rupestres les plus grands et les plus célèbres d’Italie : un voyage au centre de la Terre vous attend ! Ensuite, faites une promenade à votre rythme pour découvrir un autre joyau : le temple Valadier, une élégante église octogonale qui s’élève entre les rochers pointus et inclinés d’une gorge. Avant d’arriver à votre hôtel, arrêtez-vous dans une cave à vins près de Jesi pour déguster le Verdicchio local, considéré comme l’un des meilleurs vins blancs italiens. Hébergement à Fano/Pesaro

Passez la journée à Urbino, lieu de naissance de Raphaël et ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, abritant derrière ses remparts d’innombrables chefs-d’œuvre de la Renaissance. Participez à une visite privée de la ville avec un guide professionnel local. Il vous guidera à travers la « ville parfaite » de la Renaissance : vous visiterez le Palais Ducal et la Galerie Nationale des Marches avec ses trésors de Raphaël, Piero della Francesca et Paolo Uccello. Le reste de la journée sera libre. Nuit à Fano/Pesaro

Visitez la République de Saint-Marin, le plus ancien État souverain au monde et la plus ancienne république (depuis l’an 301). Une visite privée vous montrera les trois forteresses médiévales de Saint-Marin. Ensuite, visitez le Palais Public avec sa façade richement décorée et promenez-vous dans les belles ruelles médiévales. Sur le chemin du retour, nous vous suggérons un arrêt à Sant’Arcangelo di Romagna, un beau village médiéval près de Rimini où vous pourrez déguster la traditionnelle piadina romagnola, un pain plat farci de fromage et de charcuteries. Retour à votre hôtel dans la région de Fano/Pesaro pour la nuit.

La tête pleine de souvenirs, commencez votre voyage de retour. Ramenez votre voiture à l’aéroport et prenez votre vol. Au revoir !