Campagnes siciliennes, en dehors des sentiers battus

Petit déjeuner et journée consacrée à la découverte d'Agrigente (à 40 minutes de votre logement). La Vallée des Temples fait partie des sites de l’Unesco et est, sans aucun doute, un des sites les plus appréciés de la Sicile. Dédiéz un peu de votre temps aussi au « Giardino della Kolymbetra » situé aussi à l’intérieur du Parc archéologique d'Agrigente, et promenez-vous au milieu des oliviers, figuiers, peupliers, mûriers, orangers, citronniers et mandariniers, en suivant les chemins tracés qui traversent le jardin. Retour à Naro pour une deuxième nuit.

Route vers Raguse. La Sicile du sud, inondée de soleil, vous attend avec ses plages de sable, mais aussi de nombreux centres historiques classés patrimoine de l’Unesco, et encore des réserves naturelles surprenantes. Les villes de la région ont été reconstruites après un important tremblement de terre en 1693. Elles sont toutes caractérisées par une grande uniformité. L’exubérant style baroque vous étonnera par ses escaliers monumentaux, les courbes des façades des églises, la profusion des décorations sur les balcons. Modica, Ragusa Ibla ou Scicli sont autant d’étapes où l’on s’immerge dans une scénographie, un jardin de pierre. Installation pour une nuit.

Petit déjeuner et route vers Syracuse. Sur la route, vous pouvez prévoir la visite de Noto ou de la Réserve de Vendicari. Inscrite en 2002 au patrimoine mondial par l'Unesco, Noto est la ville emblématique du baroque sicilien. Le séisme de 1693 la détruisit entièrement et l'architecte Landolina choisit un coteau ensoleillé à quelques kilomètres des ruines pour la reconstruction. Vendicari est un point de passage de la faune avicole. C’est le paradis de nombreuses espèces d’oiseaux, migrateurs ou non, qui y trouvent leur nourriture et des sources d’eau douce. Continuation pour votre logement en campagne près de Syracuse où vous vous installez pour deux nuits.

La presqu'île d'Ortygie s'avance sur la mer et semble flotter sur l'eau, hors du temps. Pour une découverte des trésors du patrimoine de Syracuse, il faut se perdre dans le vaste site archéologique de la Neapolis et visiter l'incontournable musée Paolo Orsi. Pendant votre séjour à Syracuse, si vous souhaitez prévoir une balade dans une réserve près de la ville, je vous conseille la réserve de Pantalica. Le site est une nécropole qui compte plus de 5000 tombes taillées dans la roche. Ce sont des gorges aux parois calcaires abruptes à l'intérieur desquelles vous pouvez suivre différents sentiers. Deuxième nuit près de Syracuse.

Aujourd'hui, vous partirez pour la région de Catane et vous pourrez consacrer votre journée à une visite libre de Taormina ou des gorges de l'Alcantara. Vrai joyau sicilien, Taormina est un balcon sur la mer, avec une vue inoubliable sur la baie de Naxos et l’Etna. Ne manquez pas de visiter le Théâtre Grec d'où vous pourrez profiter d'une vue étonnante jusqu'à la côte calabraise. Les gorges de l'Alcantara présentent des parois dont la hauteur peut atteindre 25 mètres. Ces formations basaltiques de taille variable dessinent des formes étonnantes et originales de tuyaux d’orgues. Installation dans votre hébergement pour deux nuits sur les pentes de l'Etna.

Afin de vous permettre une visite unique du volcan, je réserverai pour vous une excursion en groupe avec un guide habilité pour monter vers le sommet du volcan. Randonnée sportive ! La première partie de l'excursion est prévue avec remontées mécaniques et ensuite continuation à pied jusqu'à la limite autorisée ou jusqu'au bord des cratères si l'activité du volcan le permet. Si la randonnée vous semble trop physique, nous pouvons remplacer l’activité par une excursion plus simple. Deuxième nuit sur les pentes de l'Etna.

Route vers les Nebrodi. Passage au plateau de l'Argimusco. Situé à la limite des monts Nebrodi et près de l'Etna, le site offre une vue exceptionnelle sur le volcan, mais aussi sur l'archipel des îles Éoliennes. Bienvenue aux bons marcheurs, mais aussi à ceux qui prennent plaisir à découvrir une partie plus reculée de la Sicile. Le parc régional est une zone de moyenne montagne couverte de forêts. De très beaux villages recèlent des trésors architecturaux qui témoignent d’un passé florissant. Pour ce qui est des plaisirs de la table, ne manquez pas de goûter les plats à base de cochon noir des Nebrodi. Une nuit à Sant'Agata di Militello.

Petit déjeuner et route vers les Madonie pour continuer votre visite d'une Sicile authentique. Avant de monter au village de Castelbuono où vous dormirez deux nuits, vous pouvez passer visiter Cefalù. Cefalù a gardé son tracé médiéval et c’est un plaisir de flâner dans les ruelles et de découvrir l’imposante silhouette de la cathédrale. Le village de Castelbuono, avec son château placé sur le Colle San Pietro, on dirait un village d’autres temps ! Castelbuono est inséré dans la végétation luxuriante et scénique de la forêt de chênes, châtaigniers et de cerisiers. Vous vous installerez pour deux nuits à ce logement.

Le Parc naturel des Madonie, avec ses pentes douces, de vastes étendues boisées, des rivières et des torrents, présente aussi de gros bourgs médiévaux perchés sur les hauteurs comme des nids d’aigle, qui portent l’empreinte de puissants souverains. Les comtes Ventimiglia, seigneurs de la contrée pendant plus d’un siècle, bâtirent partout châteaux, murailles, palais et églises. Avec quarante mille hectares et quinze communes, le Parc Régional offre de nombreux itinéraires. Deuxième nuit à Castelbuono.

Petit déjeuner et route vers Palerme. Vous pouvez monter au village de Monreale avant de rejoindre votre logement au cœur de Palerme. La cathédrale de Monreale, avec son cloître et surtout ses mosaïques byzantines d'influence arabo-normande, est un joyau exceptionnel. Ces mosaïques, qui couvrent une très grande surface, sont parmi les plus belles et les plus vastes du monde. Vous voici arrivés à Palerme. Au gré de votre pérégrination dans le centre historique, laissez-vous charmer par les coupoles d'origine islamique ou les façades baroques. Installation au B&B pour deux nuits, un parking pas très loin sera réservé pour vous.

Pour mieux découvrir la beauté de Palerme, nous vous proposons de la visiter avec un guide habilité qui parle parfaitement français et qui pourra vous conduire dans les lieux les plus inoubliables. Une visite d'environ 4 heures, à pied, dans les petites ruelles. Pour votre après-midi, je vous conseille de visiter le jardin botanique de Palerme. Près du bassin central, où des tortues de Floride se prélassent entre les nénuphars, vous serez entourés de bambous. Rien de bien endémique, mais très scénographique et reposant. Dernière nuit en Sicile.

Petit-déjeuner et, selon l'horaire de votre vol, départ en direction de l'aéroport de Palerme et remise de la voiture. Votre découverte de la Sicile arrive à sa fin. C'est le moment de quitter cette région riche de soleil qui vous aura laissé plein de bons souvenirs. Je vous souhaite un bon retour et j'espère avoir l'occasion de vous faire découvrir d'autres choses. Au revoir.