Cappadoce, Bodrum : où aller en Turquie au mois de novembre ?
Dans les terres centrales, autour de Nevşehir ou Ürgüp, la Cappadoce se pare de tons ocres et bruns, amplifiés par la lumière rasante de la saison. Les montgolfières continuent de décoller à l’aube lorsque le temps le permet, révélant depuis les airs les vallées sculptées et les villages troglodytiques encore dissimulés par la brume.
Istanbul, toujours vibrante, se prête idéalement à une exploration culturelle, avec des sites comme Sainte-Sophie ou le palais de Topkapi, à redécouvrir sans la cohue. Plus au sud, Bodrum offre un doux mélange de calme et d’élégance : ses ruelles blanchies, ses vestiges antiques et son front de mer paisible séduisent ceux qui recherchent un séjour détendu hors saison. Sur la côte lycienne, les stations balnéaires comme Kaş ou Fethiye vivent au ralenti : parfait pour savourer la Méditerranée en toute quiétude.
Que faire en Turquie en novembre ?
Entre découvertes culturelles et instants de détente, la Turquie en novembre regorge d’expériences riches et apaisantes :
- Vol en montgolfière au lever du jour en Cappadoce : profiter de l’air frais et des lumières rasantes pour admirer les cheminées de fée.
- Balade dans les bazars d’Istanbul : flâner sous les voûtes du Grand Bazar ou du bazar égyptien, l’ambiance y est plus sereine à cette période.
- Bains turcs traditionnels : s’offrir une parenthèse bien-être dans un hammam historique comme le Cağaloğlu ou le Kılıç Ali Paşa.
- Randonnée sur la voie lycienne : emprunter les sentiers bordant la Méditerranée, entre falaises et pinèdes, avec une météo encore douce.
- Dégustation de plats d’automne : savourer des spécialités de saison comme le “kestane kebabı” (châtaignes grillées) ou le ragoût de potiron aux épices.
- Visite des sites antiques désertés : explorer Éphèse ou Pergame presque seul, avec une lumière d’automne qui sublime les vestiges.