Les Andes insolites et secrètes

Lors de cette étape au pied du volcan Pichincha, depuis votre maison d'hôtes exclusive, vous pourrez profiter de belles randonnées équestres, pédestres ou en VTT. Vous pourrez également découvrir le domaine privé de votre maison d'hôtes et son exploitation agricole. L'accueil et les repas sont de très grande qualité. N'hésitez pas à entrer dans la cuisine si vous souhaitez découvrir les secrets de la cuisine équatorienne. Une expérience véritablement exclusive ! Vous dormirez dans l'un des trois magnifiques bungalows de cette hacienda, offrant des vues magnifiques sur la vallée et le volcan Pichincha.

Vous découvrirez le sublime et authentique marché indigène du jeudi de Guamote. Flânez-y quelques heures parmi les costumes colorés, les étals de fruits et les animaux. En chemin, vous vous arrêterez à la lagune de Colta et visiterez l’église de Balbanera, la plus ancienne du pays. Le lendemain, vous rejoindrez les mythiques mines de glace du volcan Chimborazo à dos de mule, avec une randonnée de 6 heures aller-retour sur le chemin des derniers hieleros tels que Balthazar, qui récupère des blocs de glace pour le marché de Riobamba. Vous dormirez dans la maison d'hôtes de Pierrick, un père français installé depuis vingt ans qui œuvre pour les communautés locales. Vous en apprendrez beaucoup sur celles-ci avec lui lors de soirées au coin du feu.

Vous prendrez la route spectaculaire qui mène à la splendide lagune du Quilotoa, au cœur de la réserve naturelle des Illinizas. Celle-ci est située à 3800 mètres d’altitude, au fond d’un ancien cratère volcanique formé au XVIIIe siècle, à la suite d'une éruption importante. Le turquoise de ses eaux est absolument magnifique. Selon votre forme et vos envies, vous pourrez descendre dans le cratère ou choisir de vous balader sur le chemin de la crête. Vous rejoindrez alors le village de Tigua, berceau de l’art naïf équatorien. Vous vous installerez dans une charmante petite maison d’hôtes et pourrez profiter librement de votre fin de journée : balade aux alentours, découverte de l’exploitation agricole, fabrication du fromage, etc.

Lors de cette journée, vous pénétrerez dans l’enceinte du parc national du Cotopaxi, cône presque parfait et plus haut volcan actif du pays, culminant à 5897 mètres. Vous pourrez randonner autour de la lagune de Limpiopungo ou encore monter sur les flancs du volcan Rumiñahui pour profiter d’une vue imprenable sur le colosse. Vous rejoindrez alors une très belle hacienda privée, qui vous sera entièrement réservée. Au pied des volcans Illinizas, elle offre de magnifiques opportunités de balades à vélo ou à pied.

Vous serez reçus chez Teresita et Luis, au sein de la communauté de San Clemente, sur les hauteurs d'Ibarra. Cette étape sera l'occasion d'échanges particulièrement riches avec votre famille d'accueil vous permettant de découvrir les us et coutumes d'une communauté quechua traditionnelle. Vous vous rendrez également avec Luis dans le splendide domaine de l’hacienda privée de Zuleta pour y découvrir un programme de sauvegarde des condors ainsi que des pyramides précolombiennes, aujourd’hui recouvertes de végétation. Avec de la chance, il est parfois possible d’y observer des ours à lunettes. Si vous le souhaitez, vous pourrez déguster un cuy (cochon d'Inde) préparé par Teresita.

Votre voyage s'achèvera hors du temps dans un petit village dominant les champs de canne à sucre de la vallée du Chota, au pied du volcan Cayambe. Vous serez reçus dans une charmante petite maison d'hôtes et dégusterez des plats savoureux à base de produits du jardin. En compagnie du propriétaire, vous randonnerez à la découverte des environs, au cœur d'une des plus belles régions d'Équateur, totalement hors des sentiers battus. Si vous le souhaitez, cette étape peut aussi être l'occasion de profiter des bains thermaux de Chachimbiro pour terminer le séjour en se relaxant. Le dernier jour, vous reprendrez la route et vous arrêterez au marché artisanal d'Otavalo avant de rejoindre l'aéroport de Quito. À bientôt !