Découverte des terres inconnues

Réveil au cœur de la baie. Vous avez la possibilité de faire du Tai Chi sur le pont supérieur en admirant le lever du soleil. Vous partez pour une promenade à vélo au village Viet Hai, dans les sentiers pittoresques qui entourent le village, offrant une escapade immersive dans la vie rurale traditionnelle vietnamienne. Votre brunch vous attend à bord pendant que la jonque se met doucement en route en direction de l’embarcadère. Débarquement, et vous êtes transportés de retour à Hanoi. Vous embarquez sur un train de nuit pour Laocai (10 h de train). Distance : 150 km / 3 h Hébergement : Couchettes climatisées

Arrivée matinale à Lao Cai, vous prendrez la route vers le village Thanh Phu via Bao Thang. Vous commencerez votre journée par une randonnée en traversant les rizières de riz vers le village Nam Sai et le village Nam Keng, habités par l’ethnie Xa Pho, une des plus petites ethnies au Vietnam avec une tradition nomade. Vous continuez les marches pour rejoindre le village Suoi Thau habité par les Dzao, puis le village Nam Nhiu et Nam Cang, habités par les H’mong noirs (de 3 à 5 h de marche). Dîner et nuit chez l'habitant. Distance : 60 km / 1 h 30 Hébergement : Village Nam Cang (Muong Hoa)

Accompagné par notre guide, vous partez pour une journée de promenade à pied à la découverte des villages ethniques dans la vallée Muong Hoa. Vous passerez par le village Giang Ta Chai, cohabité par les H’mong et les Dao rouges. Vous remontez ensuite des forêts de bambous et des rizières en terrasses pour atteindre le village Seo My Ty, habité par les H’mong. C’est une promenade spectaculaire à travers des paysages renversants, habités par certaines des personnes les plus amicales que vous pouvez rencontrer. Beau paysage des champs de riz en terrasses (de 3 à 5 h de marche selon votre volonté et votre santé). Dîner et nuit chez l'habitant. Hébergement : Village Giang Ta Chai (Muong Hoa)

Au village Ta Van, peuplé par les Dày, vous partez pour une promenade de 3 heures dans la vallée Muong Hoa, au pied du mont Fansipan, jusqu’au village Lao Chai, peuplé par les H’mong, et jusqu’au village Y Linh Ho, une petite commune composée d'une dizaine de petits hameaux dispersés sur le terrain de montagne, avec de hautes montagnes et raides. Il y a quelques centaines d'habitants H'mong noirs vivant dans cette commune. En début d'après-midi, vous prenez un bus couchettes pour retourner tranquillement à Hanoï par une autoroute. Vous prenez le vol pour Ho Chi Minh (Saigon). Distance : 300 km / 5h + 2h de vol Hébergement : Sanouva*** (Saigon)

Partez pour Mo Cay, un vaste réseau de milliers de canaux qui caractérise la vie dans le delta du Mékong. Vous embarquez ensuite pour une croisière sur la rivière Ham Luong. Vous vous arrêterez pour déguster des fruits de saison qui sont récoltés dans les vergers. Vous ferez une balade à vélo dans les villages alentours à la rencontre des habitants. Vous ferez aussi une promenade à bord de petites barques au milieu des forêts de palmiers pour un dépaysement assuré. Déjeuner avec les spécialités de la région. Dîner et nuit chez l'habitant. Distance : 130 km / 2h30 Hébergement : Jardin du Mékong (Mo Cay)

Vous serez transporté à Cái Bè, embarquement pour une promenade en bateau sur la rivière Tiên en direction du marché flottant de Cái Bè. Vous aurez une promenade en barque à rames au milieu des jardins fruitiers pour un dépaysement assuré. Arrêts pour visiter une fabrication de galettes de riz, de bonbons, de riz soufflé… Vous prendrez le déjeuner de spécialités de la région avant de prendre la route vers Long Xuyên. Arrivée sur l’île Ông Hồ, vous partirez pour une promenade à vélo dans les villages. Dîner et nuit chez l’habitant. Distance : 150 km / 3 h Hébergement : Chez l'habitant (Long Xuyên)

Départ pour une promenade sur la rivière Hau jusqu’au marché flottant Long Xuyen, qui illustre à lui seul la richesse et l’intensité de la vie du Mékong. Découverte d'une myriade de bateaux, pirogues, barques à rame et autres petits bateaux de pêche débordants de fruits frais, légumes, riz, patates douces. Vous vous promenez au marché central Long Xuyen avant de prendre la route vers Xeo Quyt, un dense réseau de canaux et d’arroyos au sein d’une mangrove. Vous faites une promenade en barque pour découvrir cette base militaire de Xeo Quyt, qui abritait autrefois habitations, cuisines, fortifications, casemates… Distance : 170 km / 3h30' Hébergement : Sanouva*** (Saigon)

Le Palais de la Réunification (parfaitement conservé depuis avril 1975, lorsque ses portes ont été prises d’assaut à la fin de la guerre), la Cathédrale Notre-Dame construite au XIXe siècle, la Poste centrale (les meilleurs exemples de l’architecture coloniale française), le quartier chinois de Cholon pour mieux découvrir cette capitale économique en plein essor et son marché de Binh Tay, le musée de la Guerre qui rend hommage aux combattants et habitants vietnamiens durant la guerre. Transfert à l’aéroport pour le vol de retour. Distance : 15 km / 30'